Italienischer Salat



Zutaten:

1 Kopfsalat,
1 Salatgurke,
3 Tomaten,
2 rote Paprika,
Schafskäse,
Öl,
2 Pk. Salatfix Paprika,
1 Zwiebel,
1 Becher Sahne,
Salatkräuter

Den Kopfsalat wasche und putzen, die Salatgurke schälen und erst in Scheiben, dann in Viertel schneiden, die Tomaten waschen und achteln, die Paprika waschen und putzen und in Steifen schneiden. Alles gut mischen und den gewürfelten Schafskäse unterheben. Das Dressing: Salatfix in einen Mixbecher geben und 6 EL Öl und den Becher Sahne unterrühren. Die Zwiebel fein Würfeln mit den Salatkräutern in die Soße geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kurz vor dem Servieren über den Salat gießen und unterheben.