Käsespätzle



für 4 Personen:

300 g Spätzle,
4 Zwiebeln,
250 g Emmentaler,
Knoblauch,
Pfeffer,
Salz,
Öl

Die Spätzle nach Packungsbeilage abkochen. Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden und in Öl bräunen. Die Nudeln dazugeben und den Käse unterheben. Alles mit Salz und Pfeffer würzen und gleich servieren.