Polnische Krautnudeln



Für 6 Personen:
500 g Hackfleisch,
2 Zwiebeln,
2 Knoblauchzehen,
500 g Nudeln,
500 g Weißkraut,
Salz,
Pfeffer,
Gemüsebrühe, Öl

Zwiebeln, Knoblauch klein würfeln und mit dem Hackfleisch anbraten, Weißkraut in feine Streifen schneiden, hinzufügen und ebenfalls anbraten. Nudeln abkochen, untermischen und mit Salz, Pfeffer und etwas Gemüsebrühepulver würzen.